Ontbijt
Koolhydraatarme ontbijtmuffins
Hartige ontbijtmuffins met ei en groenten, perfect voor een drukke ochtend.
Bekijk het recept

Vind praktische recepten voor ontbijt, lunch, avondeten, soep, tussendoor en zelfgemaakte sauzen. Filter op het gewenste eetmoment en open daarna direct het volledige recept.
Koolhydraatarm eten hoeft niet te betekenen dat je iedere dag ingewikkelde gerechten moet bereiden. Op deze pagina vind je recepten voor verschillende eetmomenten, van een snel ontbijt tot een warme maaltijd of zelfgemaakte saus.
Op deze pagina vind je praktische recepten voor ontbijt, lunch, avondeten, tussendoor, soep en sauzen. Gebruik de categorieën en filters om snel een gerecht te vinden dat past bij je dag, beschikbare tijd en aantal personen.
Gebruik een categorie om direct naar recepten te gaan die passen bij het moment waarop je wilt koken of eten.
Selecteer een categorie. De recepten worden direct gefilterd zonder dat de pagina opnieuw hoeft te laden.
32 recepten worden getoond.
Ontbijt
Hartige ontbijtmuffins met ei en groenten, perfect voor een drukke ochtend.
Ontbijt
Groene ontbijtsmoothie met banaan, spinazie en een boost aan eiwitten
Lunch
Frisse burratasalade met pesto, prosciutto en knapperige pijnboompitten
Lunch
Recept voor 3 zachte banaan-ei pannenkoekjes met slechts 2 ingrediënten.
Lunch
Zelf koolhydraatarme wraps maken met amandelmeel, stap voor stap uitgelegd.
Lunch
Recept voor hartige koolhydraatarme wafels met spinazie, kaas en spekjes.
Lunch
Recept voor luchtige koolhydraatarme broodjes met amandelmeel voor elk eetmoment
Lunch
Recept voor spitskoolsalade met fijngesneden spitskool appel en mandarijn
Avondeten
Recept voor een koolhydraatarm broodje hamburger met veel eiwitten en frisse toppings.
Avondeten
Recept voor een koolhydraatarme ovenschotel met gehakt en geroosterde bloemkool.
Avondeten
Koolhydraatarme pasta pesto met courgette en kruidige basilicumsmaak.
Avondeten
Romige ovenschotel met kip, broccoli, champignons en gesmolten kaas.
Avondeten
Goed gevulde quiche met ham, prei, champignons, roomkaas en gesmolten kaas.
Avondeten
Frisse pastasalade met koolhydraatarme fusilli, groenten en een romige dressing.
Avondeten
Zelfgemaakte tonijnsalade met knapperige groenten en een romige dressing.
Avondeten
Hartige mini frittata met ei en veel groenten, eenvoudig uit de oven.
Avondeten
Een kruidige curry met kip en snijbonen, makkelijk zelf thuis te maken.
Avondeten
Zelf broccolirijst maken? Inclusief een heerlijk recept met kip teriyaki.
Avondeten
Zacht gegaarde kabeljauw met groenten in één handig pakketje uit de oven.
Avondeten
Een rijkgevulde lasagne met courgette, gehakt, spinazie en gesmolten kaas.
Avondeten
Geroosterde aubergine uit de oven met een rijke en hartige smaak.
Avondeten
Recept voor smaakvolle knoflookgarnalen met een heerlijk kruidige boter.
Avondeten
Eenvoudig recept voor gevulde paprika met ei in de airfryer of oven
Avondeten
Rijkgevulde zuurkoolschotel met bloemkool, chorizo en gesmolten kaas.
Avondeten
Eenvoudig recept voor een maaltijdsalade met kip, koolhydraatarme pasta en pestodressing.
Soep
Een romige courgettesoep met verse ingrediënten voor elk eetmoment.
Soep
Romige spinaziesoep met prei en champignons voor een warm genietmoment.
Soep
Een zachte broccolisoep recept zonder room, vol smaak en eenvoud.
Tussendoor
Knapperig van buiten, zacht van binnen en gemaakt met slechts zes ingrediënten.
Tussendoor
Bak zelf chocolate chip cookies met een volle smaak en zachte bite.
Tussendoor
Zelf krokante courgettechips maken met maar een paar eenvoudige ingrediënten.
Tussendoor
Recept voor een romige koolhydraatarme cheesecake met amandelmeel
Tussendoor
Recept voor een koolhydraatarme cheesecake zonder gebruik te hoeven maken van een oven
Sauzen en dips
Frisse zelfgemaakte tzatziki met kwark, komkommer en knoflook.
Sauzen en dips
Zelf pesto maken met basilicum, Parmezaanse kaas en pijnboompitten.
Er zijn binnen deze categorie nog geen recepten beschikbaar.
Begin je net met koolhydraatarm koken? Kies dan eerst een eenvoudig recept met herkenbare ingrediënten en duidelijke stappen.
Koolhydraatarme ontbijtmuffins kun je vooraf bereiden en zijn eenvoudig per portie te bewaren.
Courgettesoep bevat herkenbare ingrediënten en kan ook vooraf worden klaargemaakt.
Een ovenschotel met kip, groenten en kaas is geschikt wanneer je een compleet gerecht voor meerdere personen wilt bereiden.
Met zelfgemaakte tzatziki voeg je eenvoudig extra smaak toe aan groenten, wraps of een warme maaltijd.
Weet je nog niet precies wat je wilt maken? Kies dan op basis van de tijd die je hebt, het aantal personen of het moment waarop je het gerecht wilt eten.
Kies een recept met weinig voorbereiding en een korte actieve bereidingstijd. Denk aan een smoothie, salade, soep, frittata of zelfgemaakte saus.
Begin met een recept met weinig ingrediënten en duidelijke stappen. Recepten met de moeilijkheidsgraad ‘makkelijk’ zijn geschikt wanneer je weinig kookervaring hebt.
Ovenschotels, quiches, soepen en grote salades zijn praktisch wanneer je voor meerdere personen kookt of meerdere porties wilt bereiden.
Sommige gerechten kun je eerder klaarmaken en gekoeld bewaren. Denk aan ontbijtmuffins, soep, een ovenschotel of een zelfgemaakte dip.
Kies een gerecht dat volledig kan afkoelen en in een goed afgesloten bakje kan worden meegenomen, zoals muffins, wraps, salade of een compacte lunch.
Maak bijvoorbeeld je eigen wraps, broodjes, pesto, tzatziki of groenterijst. Zo bepaal je zelf welke ingrediënten en hoeveelheden je gebruikt.
Voor verschillende recepten kun je gebruikmaken van koolhydraatarme pasta, wraps, bakproducten, sauzen en andere praktische ingrediënten. Kies de productgroep die past bij het gerecht dat je wilt maken.
Ontdek koolhydraatarme pasta, rijstvervangers en andere alternatieven voor warme maaltijden.
Bekijk de categorieKies uit koolhydraatarme wraps, broodjes, crackers en andere producten voor ontbijt of lunch en beleg ze met je favoriete topping.
Bekijk de categorieMaak zelf brood, pannenkoeken, pizza of gebak met koolhydraatarme bakproducten en meelsoorten.
Bekijk de categorieGeef je gerechten extra smaak zonder onnodige calorieën met koolhydraatarme sauzen, dressings en smaakmakers.
Bekijk de categorieBij ieder recept vind je de ingrediënten, portiegrootte en bereidingsstappen. Waar beschikbaar vermelden we ook de berekende voedingswaarden. Deze waarden kunnen iets afwijken door productkeuze, portiegrootte en bereidingswijze.
Niet ieder recept past automatisch binnen iedere koolhydraatarme aanpak. Kijk daarom altijd naar de voedingswaarden, gebruikte ingrediënten en hoeveelheid per portie.
Kies vooral gerechten met groenten, ei, vis, vlees, zuivel, noten en producten die passen binnen de hoeveelheid koolhydraten die je wilt gebruiken. Kijk per recept altijd naar de ingrediënten, portie en voedingswaarden.
Nee. Er bestaan verschillende manieren van koolhydraatarm eten. Een recept kan daarom wel passen binnen de ene aanpak, maar niet binnen een strengere variant.
Begin met recepten met weinig ingrediënten en de moeilijkheidsgraad ‘makkelijk’, zoals soep, ontbijtmuffins, salade, frittata of een eenvoudige ovenschotel.
Op verschillende receptpagina’s vind je aanvullend bewaaradvies. Houd daarbij rekening met de gebruikte ingrediënten en de bereidingswijze.
De beschikbare voedingswaarden staan op de afzonderlijke receptpagina. De waarden zijn berekend per recept of portie en kunnen iets variëren door de gebruikte producten.
Bekijk de bijpassende producten voor koolhydraatarm koken en maak je recept eenvoudig compleet. Wil je eerst meer weten over deze manier van eten? Lees dan onze uitgebreide uitleg over het koolhydraatarm dieet.