Recept
Koolhydraatarme cheesecake
In dit recept voor een koolhydraatarme cheesecake gebruiken we Sukrin Amandelmeel en een Sukrin suikervervanger. Hierdoor levert een portie slechts 3,8 gram koolhydraten!
Recept voor een heerlijke koolhydraatarme cheesecake
Met slechts een paar ingrediënten bak je een cheesecake met minder koolhydraten. Door Sukrin Amandelmeel te gebruiken voor de bodem en de suiker te vervangen door Sukrin Finesse is het een verantwoord tussendoortje tijdens het dieet.
Koolhydraatarme cheesecake
In dit recept voor een koolhydraatarme cheesecake gebruiken we Sukrin Amandelmeel en een Sukrin suikervervanger. Hierdoor levert een portie slechts 3,8 gram koolhydraten!
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Smelt de boter en meng alle ingrediënten voor de bodem in een grote kom. Verdeel het mengsel over een springvorm en bak de bodem circa 25 minuten in de oven.
- Splits de eieren voor de vulling. Meng het citroensap met de roomkaas, eidooiers, Sukrin Finesse en het vanillearoma tot een glad mengsel.
- Klop in een andere kom de eiwitten stijf met een snufje zout. Spatel de mengsels voorzichtig door elkaar en verdeel het geheel over de taartbodem.
- Bak de cheesecake circa 60 minuten in de voorverwarmde oven.
- Laat de cheesecake goed afkoelen en eet smakelijk!